حلا القهوه

حلا القهوه

مقادير الطبقة الأولى







علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري

طريقة الطبقة
تخلط المقادير في الخلاط






تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد








مقادير الطبقة الثانية






نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانيه

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصق في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة





ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد






بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها





وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع ا لذ





ودمتم بخير

المصدر: منتديات حبي لك - القسم: مطبخ نواعم للأكلات والاطباق العربيه والغربيه

---

pgh hgri,i

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

واااااااااااااااو رهيييييب وسهل بنفس الوقت .. يسلمووووووووووو

يسلمو هالاياااادي يالغلا ..

تسلم دياااتك الحلووين يالغلا

يعطيك العافيه مجهزدك الرائع الله لا يحرمنا جديدك