شبكة حبي لك المنتدى

للتسجيل اضغط هـنـا

اضغط هنا لمشاهدة آخر المشاركات بالمنتدى


التغريدات والاهداءات


العودة   منتديات حبي لك > اقسام المرأة والديكور والطبخ > مطبخ نواعم للأكلات والاطباق العربيه والغربيه > قسم الحلويات

قسم الحلويات يشمل جميع أنواع الكيك والجاتوهات والحلويات الشرقيه والغربيه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-07-2012, 10:12 PM   #1

نجمة حبي لك

 رقم العضوية : 66692
 تاريخ التسجيل : 13 - 10 - 2011
 الإقامة : Dans un lieu non connu
الهواية : Tout ce qu'il aime Filb
 المهنة : étudiant
 الحالة الاجتماعية : عازبة
 الجنس : أنثى
 الدولة : السعودية
 المشاركات : 3,220
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 1
 عدد النقاط : 16512
 تقييم المستوى : خآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond reputeخآلتكم قمآشة has a reputation beyond repute

خآلتكم قمآشة غير متواجد حالياً

Nclinada بروفيترول الشيكولاتة


المكونات

للبروفيترول : كوب دقيق

ملعقتان كبيرتان ونصف زبد

كوب ماء

ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة

ذرة ملح

1/4 ملعقة كبيرة سكر

4 بيضات

فانيليا

للكريم بالتسيير : 2 صفار بيض

ربع كوب سكر

3/4 كوب حليب

ملعقتان كبريتان دقيق

فانيليا

رشة ملح

طريقة التحضير

1- ينخل الدقيق مع بودرة الكاكاو، ويقلبا معا، ثم يتركا جانبا.

2- يوضع الماء فى قدر متوسط على النار ليسخن ثم تضاف الزبد وتترك حتى تذوب تماما.

3- يضاف الملح والسكر، وبمجرد أن يغلى الماء يرفع القدر من على النار،، ويضاف خليط الدقيق والكاكاو دفعة واحدة ويقلبوا جيدا، يعاد القدر على النار مع الاستمرار فى التقليب لمدة دقيقة أو حتى تتكون كرة من العجين، تنقل العجين لوعاء آخر وتترك لتبرد.

4- يضاف البيض للعجين واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة تضاف الفانيليا ونخفق حتى نحصل على مزيج لامع متماسك قليلا قابل للتشكيل، ثم يسخن الفرن على درجة 200 م.

5- يوضع المزيج فى كيس حلوانى وتشكل حبات البروفيترول بالحجم المطلوب، تخبز الحبات فى فرن حار لدقيقتين أو ثلاث ثم نهدئ الحرارة لــ 180 م، ويترك لــ 15 – 20 دقيقة حتى ينضج وينتفخ لا يفتح الفرن عليه حتى لا يفقد انتفاخه مثل الكيك تماما.

6- بعد نضجه نطفئ الفرن ونترك البروفيترول داخل الفرن الساخن لعشر دقائق أخرى، نخرجه ونتركه ليبرد تماما لنبدأ فى الحشو والتزيين.

7- لعمل الكريم باتسيير : يخلط صفار البيض مع السكر خلطا جيدا حتى يفتح لونه ويسمك قوامه قليلا، ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى يمتزجوا جيدا.

8- نضيف الفانيليا ورشة الملح ثم الحليب ونخفق حتى يمتزج الخليط تماما، ثم نرفع المزيج من على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام كريمى متماسك، تترك لتبرد ثم تستخدم.

9- تشق حبات البروفيترول من المنتصف وتحشى بملعقتين صغيرتين من الكريمة وتغلق أو حسب حجم الحبة التى قمنا بصنعها، يزين بصوص الشيكولاتة أو حسب الرغبة.



وبس اتمنى يعجبككم
منقوول


fv,tdjv,g hgad;,ghjm







من مواضيعي
0 أحبكـ غصبـ(ن) من ورآ خشوم عذآلي وعذآلكـ ..!
0 لَكَ الغَزَلُ ، وَلِيَ الَخَجَلُ ، فَأنَا إِمْرَأَةْ ، وَأَنْتَ رَجلُ <<تسريحات
0 يآرب ... والبآقي وحدكـ تعلمه ..!
0 صفوآ النية
0 ولآننُيً اجًمًلٍ مٍـنُ آحلامهُ فًـشل فً تحقيُقيً ..
0 حبيبي تــركني ورحــل..!!
0 رآحوآآ الطيبين..!!
0 صرصور يغغآآزل صرصورة ..!!
0 في السعودية فقط ...!! يآلبى قلوبنآآ
0 صَآر معك موقف محرج تعآل ألطششه هنآ ..؟؟؟!!
0 نتقدم بأحر التعازي لأخينآ (( عالم الوله ))
0 وتغيروآ أشخـآص كآنوآ للقلب ((نبضه))
0 أركُد حبيبي لاتغرك غلاتڪ
0 لا شيء أسهل من النسيان .. لولا خبث الحنين
0 كيف تحمي نظرك من الضعف ..؟
0 في بيتنا ..!!
0 ولآدة طفل غريب في مستشفى سعودي
0 هذرة تآآيم مع سندس
0 بروفيترول الشيكولاتة
0 آڪرهـ و آڪرهـ و آڪرهـ و آڪرهـ ’’ .. :: مَسَاحة مِن نـَوع آخَر
0 موآجهةة سـآخنة بين البنآت والشبآب..!! وكل يووم سؤآل
0 البنت لمــآ يرن تلفونها وتكوون بالغرفة الثانية..
0 بـــآآآ ركـــوولي...!!!~~
0 من قل ان الا نثى أضعف من الرجال
0 الفطيرة الايطالية


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 08-07-2012, 10:23 PM   #2

 رقم العضوية : 35435
 تاريخ التسجيل : 19 - 2 - 2010
 الإقامة : فلسطين الحبيبه
 الحالة الاجتماعية : عازبة
 الجنس : أنثى
 الدولة : فلسطين
 المشاركات : 109,590
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 44
 عدد النقاط : 829909
 تقييم المستوى : roes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond repute

roes moon غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بروفيترول الشيكولاتة

سلمت الايادي
يعطيك العافيه







من مواضيعي
0 مسابقة العضو المجهول (من انا)
0 ماأروعها...من لوحـة و آحـلآه مـن فـن
0 بمناسبة شهر رمضان كل عام وانتم بالف خير
0 مسابقة افضل موضوع في القسم العام
0 تهنئة بمناسبة عيد الأضحى المبارك ..
0 واجب العزاء لاختنا ((انسام الورد))
0 اول لقاء
0 فساتین زفاف ولا اجمل
0 طريقة عمل مشخول الرز بالزعفران
0 فساتين لاحلى بنوته
0 عذرا سوريا....
0 حكاية فلسطين
0 فساتين زفاف 2014
0 اظافر صينيه غريبه وعجيبه
0 أُريـدُ أنْ أكـونَ مُشرفـةً بالمُنتـدى‘‘
0 الاف يشيعون جثامين شهداء مجزرة قلنديا
0 شنط واحذية اخر شياكة
0 صور مرسومة باليد
0 تذكر يا أدم.زوجتك ليست جسداً..بلا روح
0 من بيتك سيدتي طاولة التلفزيون تجميعي
0 اناقتــك في الوان اكسســـوارك
0 أنتم ورود هذا المنتدى
0 مواضيعي لهذا الشهر roes moom
0 واجب العزاء لاخونا((الموج))بوفاة والدته
0 تهنئه للفائز في مسابقة اكثر موضوع شهره في رمضان


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 17-07-2012, 06:39 PM   #3

 صاحبة عطاء

 رقم العضوية : 62415
 تاريخ التسجيل : 13 - 7 - 2011
 الإقامة : بقلب حبيبي
الهواية : كل شي
 الحالة الاجتماعية : متزوجة
 الجنس : أنثى
 الدولة : لبنان
 المشاركات : 28,138
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 9
 عدد النقاط : 132921
 تقييم المستوى : Princess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond repute

Princess DADA غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بروفيترول الشيكولاتة

بتشهي يا قلبي


يسلمو دياتك







من مواضيعي
0 لانك الاجمل ... اجمل فساتين العريس
0 الفرق بين لاب توب البنات ولاب توب الشباب
0 جبنة بيضاء بالخضار و زيت الزيتون للرجيم
0 كل مواضيعي بشهر "9" 2013
0 اجمل الملابس للبحر لاحلى الصبايا
0 معلومات ذهبية عن تسنين الأطفال
0 لعب الطفل وسيله للتعليم
0 لعبة اختر موقف احرجك ؟؟؟؟؟؟؟
0 علميهم ياعيوني كيف تحريق الضمير ،،،،
0 خاطرة ... حبيبك الحقيقي
0 قصة ابكت العالم ... قصة مؤثرة
0 حكم قول ((صباح الخير)) و ((مساء الخير))
0 الاعجاز فى ركعتى ليلة الزفاف
0 طرق صحية ومضمونة لتنظيف والاهتمام بالمنطقة الحساسة
0 صفات المرأة من شهر ميلادها ...
0 طريقة العناية بجسم العروس ، افضل طريقة لتعطير و تنظيف الجسم
0 أصولك من شكل قدميك .... ادخل وقول شو اصلك
0 معلومات تهمكم ....
0 من تجميعي اجمل ما صمم (المصمم العالمي اللبناني ـ إيلي صعب)
0 جمال وقمة الابداع ... الرسم على الريش
0 فنادق تايلند و السياحة في بانكوك >>>
0 تجول في مدينة الالماس الفريقية ...
0 دعاء البنات كل صباح ... لا يفوتكم
0 اذا كنتو اذكياء ... اكتشفوا الخطأ وين؟؟؟
0 لماذا يحرك الناس آيديهم عند الكلام ؟


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 17-07-2012, 06:40 PM   #4

 صاحبة عطاء

 رقم العضوية : 62415
 تاريخ التسجيل : 13 - 7 - 2011
 الإقامة : بقلب حبيبي
الهواية : كل شي
 الحالة الاجتماعية : متزوجة
 الجنس : أنثى
 الدولة : لبنان
 المشاركات : 28,138
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 9
 عدد النقاط : 132921
 تقييم المستوى : Princess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond reputePrincess DADA has a reputation beyond repute

Princess DADA غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بروفيترول الشيكولاتة

ينقل للقسم المناسب







من مواضيعي
0 لانك الاجمل ... اجمل فساتين العريس
0 الفرق بين لاب توب البنات ولاب توب الشباب
0 جبنة بيضاء بالخضار و زيت الزيتون للرجيم
0 كل مواضيعي بشهر "9" 2013
0 اجمل الملابس للبحر لاحلى الصبايا
0 معلومات ذهبية عن تسنين الأطفال
0 لعب الطفل وسيله للتعليم
0 لعبة اختر موقف احرجك ؟؟؟؟؟؟؟
0 علميهم ياعيوني كيف تحريق الضمير ،،،،
0 خاطرة ... حبيبك الحقيقي
0 قصة ابكت العالم ... قصة مؤثرة
0 حكم قول ((صباح الخير)) و ((مساء الخير))
0 الاعجاز فى ركعتى ليلة الزفاف
0 طرق صحية ومضمونة لتنظيف والاهتمام بالمنطقة الحساسة
0 صفات المرأة من شهر ميلادها ...
0 طريقة العناية بجسم العروس ، افضل طريقة لتعطير و تنظيف الجسم
0 أصولك من شكل قدميك .... ادخل وقول شو اصلك
0 معلومات تهمكم ....
0 من تجميعي اجمل ما صمم (المصمم العالمي اللبناني ـ إيلي صعب)
0 جمال وقمة الابداع ... الرسم على الريش
0 فنادق تايلند و السياحة في بانكوك >>>
0 تجول في مدينة الالماس الفريقية ...
0 دعاء البنات كل صباح ... لا يفوتكم
0 اذا كنتو اذكياء ... اكتشفوا الخطأ وين؟؟؟
0 لماذا يحرك الناس آيديهم عند الكلام ؟


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 20-07-2012, 02:22 AM   #5

نجمة حبي لك

 رقم العضوية : 42909
 تاريخ التسجيل : 25 - 2 - 2010
 الإقامة : في صفاء الروح
الهواية : القراءه والشعر
 الحالة الاجتماعية : غير محدد
 الجنس : أنثى
 الدولة : السعودية
 المشاركات : 29,824
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 15
 عدد النقاط : 353884
 تقييم المستوى : حكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond reputeحكايا الورد has a reputation beyond repute

حكايا الورد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بروفيترول الشيكولاتة

يسلموووووووا كثير حلوه الوصفه







من مواضيعي
0 ثرثرات من دفاتر الآيآم~~
0 ميآه الزبادي لتفتيح البشره
0 مشكلاتك الجلديةمن العشرين إلى ما بعد الخمسين
0 انت ذوقي وانشراحاتي .. وانت شربي اللـي يهنينـي
0 خذني معاك ي المحبوب وحدي لا تخليني!!
0 نصائح وطرق للتغلب على العصبية بفترة الدورة الشهرية
0 خواتم على ذووق حكايا الورد
0 نعيش كالبحر .. ونموت وأعماقنا كأعماقه
0 طريقه صينية محشي بالفرن...صينية محشي بالفرن بالخطوات المصورة2013 عالم المرأة: طريقه صينية محشي بالفرن...صيني
0 طريقة تنظيف براد الماء " كولر "
0 أحدث طرق الرشاقة -الروائح والرجيم-استعمال الروائح من أجل إنقاص الوزن -رجيم صحي عالم المرأة: أحدث طرق الرشاقة
0 طريقه مثلى لترتيب اجزاءغرفة نومك
0 ڪٍــِـِـوُوٍنـِـِـيّ ؛ جَممْيّـَلَـہْ ~ وُوآإصّمـُتـِـِـِيَّ
0 الحمد لله مادام الوجود له
0 الغرابيب السود
0 خاطب الزهور وحلق مع الطيور
0 يا زين بحبك اكثر من حياااتي ...,,,
0 قصاات شعر 2013
0 حكايةُ ذكرى يغمرها الحب وَ يمزقها الشوق
0 اعود اليك يا أمي
0 كوني امرأةً عصرية مع ازياء h&m
0 إكتشفي شخصيتكِ من طريقة مشاهدتكِ للتلفاز .. تحليلات طريفة
0 تقشير البشرة بالمواد الطبيعية .. وصفة فعَّالة 100%
0 وأشتااقت النفس..لـ هـــــمــــــــــــــــس التلاقي..!
0 قربك غايتي


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 29-07-2012, 06:24 PM   #6
موقوف

 رقم العضوية : 76201
 تاريخ التسجيل : 5 - 6 - 2012
 الإقامة : ااا بجوار القمر ااا
الهواية : IIIIIIIIIIIIIIII
 المهنة : مطار الملك خالد الدولي
 الحالة الاجتماعية : متزوج
 الجنس : ذكر
 الدولة : السعودية
 المشاركات : 29,188
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 644
 عدد النقاط : 35580
 تقييم المستوى : نديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond reputeنديم الخيال has a reputation beyond repute

نديم الخيال غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بروفيترول الشيكولاتة

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو







من مواضيعي
0 صور: يخت موناكو.. مدينة عائمة وسط البحار
0 فيديو: شبح فتاة يثير ذعر ركاب مترو الأنفاق
0 بالصور: أخطر وأغرب سجن في العالم
0 بالصور: قط بوظيفة ممرض
0 ست وفيات وعشر إصابات بحوادث مرورية بعسير
0 سورة الكهف .. سورة 18 .. عدد اياياتها 110
0 قصيدة مبكية للشيخ الشريم رداً على "مليونية خلع الحجاب"
0 هجوم نادر لسمكة قرش في مصر يصرع سائح ألماني
0 بالصور.. أسوأ الكوارث الطبيعية في العالم في مائة عام
0 كيف تكون متميز وعضو فعال وصاحب قلم متميز؟؟
0 أنتبهو يابنات من بعض الصديقات .تحذير قبل الندم .
0 مدير مدرسة يشج رأس طالب
0 رئيس هيئة الأركان: القوات المسلحة مدركة للمخاطر ومستعدة للدفاع عن الوطن
0 الإصابة السابعة بـ"كورونا" خلال خمسة أيام لمواطن بالمدينة
0 ​"قاتل النساء" في ولاية "إنديانا" الأمريكية يقر ببعض جرائمه
0 مدير مكافحة المخدرات: نفذنا برامج وقائية بمشاركة 9 جهات
0 خادمة تقتل طفلة بمداومة إدخال "الدود" يومياً بأنفها.. والطفلة ترجوها: "واحدة تكفي"
0 يقظة رجل أمن بمطار حائل تحبط تهريب 68 الف حبة كبتاجون
0 "االمحكمة لجزائية" تقضي بالقتل تعزيزاً على "نمر النمر" ‏‫
0 "داعش" تحرّض أنصارها على قتل "رعايا دول التحالف بسوريا والعراق
0 طيارون سعوديون من بينهم نجل ولي العهد ينفِّذون هجمات ضد داعش في سوريا
0 بالفيديو .. مصري متحول جنسيا: أهلي أعتبروني كافرا وشاذاوطردوني من المنزل
0 مصري يرفض استلام طفله من المستشفى لولادته بإعاقة جسدية
0 مستشفى خاص بالرياض يصدر تقريراً خاطئاً بإصابة وافد عربي بالإيدز .
0 طالبة تشكو والدها لشرطة "السويدي" لتعنيفه أخوَيْها الطفلَيْن


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 29-07-2012, 07:20 PM   #7

 رقم العضوية : 77636
 تاريخ التسجيل : 27 - 7 - 2012
 الحالة الاجتماعية : مخطوبة
 الجنس : أنثى
 الدولة : مصر
 المشاركات : 249
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 0
 عدد النقاط : 40
 تقييم المستوى : بنت مصريه is on a distinguished road

بنت مصريه غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بروفيترول الشيكولاتة

تسلم ايدك عالوصفه اللذيذه
تحياتى الك







من مواضيعي
0 اكسسوارات للانيقات فقط
0 كيف تعودين إلى نظامك الغذائي عقب الصوم ..؟؟
0 ترحييييييييييب


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع مشابهه في قسم الحلويات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



شرح طلب كلمة المرور من هنا


الساعة الآن 06:20 PM.