شبكة حبي لك المنتدى

للتسجيل اضغط هـنـا

اضغط هنا لمشاهدة آخر المشاركات بالمنتدى


التغريدات والاهداءات

قديم 19-03-2011, 05:42 PM   #1

 رقم العضوية : 1554
 تاريخ التسجيل : 4 - 7 - 2009
 الإقامة : الرياض
 الحالة الاجتماعية : عازبة
 الجنس : أنثى
 الدولة : السعودية
 المشاركات : 15,587
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 2
 عدد النقاط : 279
 تقييم المستوى : عسووله is a jewel in the roughعسووله is a jewel in the roughعسووله is a jewel in the rough

عسووله غير متواجد حالياً

افتراضي مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..


مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294130.imgcache





المقادير : (تكفي ل 4 أشخاص)
* للمربعات : 150 غ شيكولاتة
* لموس الشيكولاتة : 120 غ شوكلاطة - 1 أصفر بيضة + 60 غ سكر - 4 بياض بيض + 50 غ سكر
* للكريما البيضاء : 150 غ قشدة مضربة مع السكر على شكل شانتي - 1 ورقة جيلاتين - 60 غ قهوة قوية النكهة
* للتزيين : أعواد فانيلا - حبيبات شيكولاتة
الطريقة :
نأخذ 150 غ شيكولاتة الخاص بالمربعات و نضعها تذوب



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294131.imgcache



ثم بعد ذلك نصبها فوق ورق السلوفان



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294132.imgcache


و نغطيها بورقة أخرى من السولفان من فوق، ثم نأخذ الدلاك و نحاول أن نسوي السطح





بحيث تصبح عندنا طبقة رقيقة على هذا الشكل، نترك الشيكولاتة تتماسك



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294133.imgcache



في هذه الاثناء نحضر موس الشيكولاتة الذي سنحشو به المربعات





نضرب بياض البيض مع 50 غ سكر حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الثلج و نتركه جانبا.





نذوب 120 غ من الشيكولاتة المتبقية، ثم نزيلها من فوق النار و نضيف اليها اصفر البيضة



+ 60
غ من السكرالمتبقي مع التحريك جيدا ليتجانس الكل
ثم نضيف للخليط بياض البيض المضرب



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294134.imgcache



و نحن نحرك حتى يتجانس الكل، ثم نتركه جانبا.



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294135.imgcache



لنحضر حشوة الشانتي البيضاء التي سنضعها بين كل المربعات المحشية بموس الشيكولاتة





بأن نضع ورقة الجيلاتين في قليل من الماء البارد حتى تصبح لينة، نزيلها و نضيفها للقهوة بعد أن نكون





قد سخناها جيدا و نحن نحرك حتى يذوب الجيلاتين تماما و نترك الخليط يدفىء قليلا قبل أن نضيفه الى الكريم شانتي




لكي لا يتكسر هذا الاخير و يذوب.
و الان بعد أن حضرنا جميع مكونات التحلية نمر لعملية المونتاج




أول شيء نأخذ سكين حاد و نقطع به الشكلاتة بعد أن أصبحت جامدة و صلبة الى مربعات متساوية


طول 4 سم على هذ الشكل




مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294136.imgcache



ثم نأخذ أداة حادة من المطبخ كقضيب الشواء مثلا (ضروري جدا أن يكون معقم) ونعمل ثقب في وسط
كل مربع ليسمح بمرور عيدان الفانيلا (من المهم جدا عمل الثقب و المربع موضوع فوق صحن
أو أي سطح مستوي و ليس ممسكا باليد لنتفادى تكسره)



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294137.imgcache


ثاني شيء نحشو المربع بموس الشكولاتة المحضر على هذا الشكل



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294138.imgcache



نضع مربع آخر فوق الموس على هذا الشكل



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294139.imgcache


نستمر على هذا الشكل حتى ننهي جميع المربعات ثم نبدأ بادخلها في أعواد الفانيلا على هذا الشكل



مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294140.imgcache


نضع تقريبا أربع مربعات محشوة و نضعها في طبق التقديم


مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294141.imgcache



ثم بين كل مربع و مربع بواسطة جيب حلواني نضع الكريما المنسمة بالقهوة على هذا الشكل


مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294142.imgcache


هذا هو الشكل النهائي للتحلية بعد ان نزينها بحبات الشيكولاتة
التي ستبهرون بها اسرتكم أولا و ضيوفكم ثانيا


مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور 294143.imgcache

أتمنى أن ينـــــال إعجابكم مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور eh_s(22).gif


lvfuhj hga,;,ghjm lpadm fhg;vdlm DFfNgw,,v >>







من مواضيعي
0 مـن أروع ماقرأت
0 برنامج يساعدج ويذكرك بقراءة القران كل يوم
0 | حتى توفق في حياتك ~
0 لو كنت غاضب من شخص وقابلك بإبتسامه < ماذا تفعل ...~
0 عندما نطلب الغفران
0 قوانين الحياه أصبحت صعبه
0 كيف تكتشفين التصوير في غرفة القياس (للنساء تحذيررررر
0 تلبيسة ابريق الشااي جديد رووعه
0 اسئل سؤال غبائي واللي وراك يجاوب بجواب اغبى منه..!,
0 سوى موبايلي زين
0 رجيم خل التفاح
0 مشكلة اصفرار الاسنان
0 مشكلة التورم أسفل العينين والخلاص منها
0 بعض النصائح الخاصة بالنساء الحوامل للوقاية من مخاطر داء السكري
0 وصايا خاصّة لإزالة سموم الجسم
0 فوائد العنب
0 لبى العيون الي بها العشق مسموووح
0 شفته يا يمه وشفت هيبة شماغه ..
0 وش ورانا؟ خـل نخليها صداقه
0 لفائف القرفه المحلاه
0 مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..
0 الـــزبيـــب وتســــوس الأسنــــان
0 وصفات سهله لاأغلب الأمراض وطرق علاجها
0 الاضرار الحقيقيه وراء فرقعه الاصابع
0 الحمل العنقودي.. العلاج والوقاية


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 19-03-2011, 05:51 PM   #2

اداريه سابقه تستحق التقدير

 رقم العضوية : 32405
 تاريخ التسجيل : 24 - 1 - 2010
 الإقامة : بأم الدنيآ♥
الهواية : اهتم بكل شئ وأي شئ لا شئ لا يهمني!~
 المهنة : رعآيه!~
 الحالة الاجتماعية : عازبة
 الجنس : أنثى
 الدولة : مصر
 المشاركات : 112,322
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 45
 عدد النقاط : 518591
 تقييم المستوى : سحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond reputeسحر القلوب has a reputation beyond repute

سحر القلوب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..

ممممممممممممممممممممممممم
بصراحه شكلها بيشهى
يسلمو إيداااك حبيبتي







من مواضيعي
0 تقدير ووفآء شكر وعرفان للقديرهـ ملكه الرومانسيه& والقديرالموج
0 شهرزآد ألفيه وعطآء يتفردآن بالجمآل
0 تعريف العنف معلومآت أكثر عنه
0 الإعتدآء الجنسي على الطفل توضيحآت أكثر
0 مسآبقه عضو التميز الآسبوعيهـ~
0 الثراء بالاخلاق
0 تحليل رسومات ذوي الاحتياجات الخاصة
0 فتاوى المشايخ عن ذوي الاحتياجات الخاصة بشكل مفصل
0 بكاء الاطفال ذوي الاحتياجات الخاصة ..!
0 فحص مشيمة الطفل حديث الولادة لتحديد فرص إصابته بالتوحد
0 الوسائد تضفي جمالًا يعكس ذوق المرأة وشخصيتها
0 كيف تجعلين أدوات مطبخك تشع لمعانا؟
0 "اعدلوا بين أبنائكم ولو في القبل"التمييز مرفوض شرعاً حتى في حالة العقوق
0 طفل روسي يبتلع 42 قطعة معدنية
0 طفل يمني يشنق نفسه حزناً على حمامته الضائعة
0 خبراء ينصحون باستخدام الرضاعات الزجاجية ~هآم
0 10 طرق لتدخين سيجارتك الأخيرة
0 أضرار الحشيش - دراسة جديدهـ
0 ما هو أسوء وقت للتدخين؟
0 خبيرة فرنسية تطرح مشروب تخسيس يستخدمه نجوم هوليوود
0 سلطة الملفوف لحرق الدهون هايلة
0 رقّت عْينايَ شوقاً ولِطيبة ذرفتْ عِشقاً
0 أحبه كثيراً جنوناً مثيراً~
0 ضحايا العنف الاسري
0 وآنآ بكِ آكآد آجن :$*


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 19-03-2011, 07:57 PM   #3

نجم منتدى حبي لك

 رقم العضوية : 46586
 تاريخ التسجيل : 25 - 2 - 2010
 الحالة الاجتماعية : عازب
 الجنس : ذكر
 الدولة : السعودية
 المشاركات : 17,004
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 2
 عدد النقاط : 38515
 تقييم المستوى : عاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond reputeعاشق القلعه has a reputation beyond repute

عاشق القلعه غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..

رووووووووووووووعه

الله يعطيك العافية







من مواضيعي
0 حدائق ماوي
0 المهرجان السنوي
0 جمااااااال الديكزرات المنزليه
0 تصنيف الاتحاد الدولى التاريخ والاحصاء
0 صور كوش
0 ديكورات كافيهات 2013
0 ملابس داخلية
0 فساتين سهرة للمحجبات
0 كَـالحُــلم ،، كَــالخَيآل ،، كَــالأسْــطوورة.. طلتك
0 لأصحاب المزاج الرايق ... جلسات خارجية
0 الأهلي يتخطى الإرهاق ويمدد مغامرته الآسيوية
0 افراح الملكي
0 الملكي
0 نجوم الاهلي
0 ثعبآن الثـــــور ..!
0 اكتشاف نوع جديد من البرص
0 اغرب الاسماك في العالم سبحان الله تعالى
0 جمال تحليق الطاوس
0 أسعد البيوت في العالم
0 بلدة كولومبية فقيرة تشيد لسكانها سلما كهربائياً
0 اكسسورات خزف وكريستال.
0 موهبه غريبه لأمريكي يمتلك 22 حيوانًا نادرًا برأسين !
0 مزارع على اسطح المنازل في نيويورك
0 كولكشن مجالس
0 جمل وأشيك غرف نوم لأحلي عروسة


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 20-03-2011, 01:53 AM   #5

اداري سابق يستحق التقدير

 رقم العضوية : 28498
 تاريخ التسجيل : 20 - 12 - 2009
 الإقامة : المملكة العربية السعودية'''''جدة
الهواية : الرياضة الرحلات البحريةومتابعةالافلام
 المهنة : رئيس قسم
 الحالة الاجتماعية : متزوج
 الجنس : ذكر
 الدولة : السعودية
 المشاركات : 10,210
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 0
 عدد النقاط : 7435
 تقييم المستوى : ابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond reputeابن الديرة 1 has a reputation beyond repute

ابن الديرة 1 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..







من مواضيعي
0 مبرووووكـ نجاح ابــن أختنا الغالية حورية المنتدى
0 مـــــــــــا لم تروه من عجائب الله في الكون
0 كيف نرتقي بالمعاق بمجتمع راقي مشاكل وحلول
0 التربيه الخاصه
0 أصغر دولة في العالم .. عدد المواطنين 3 أفراد
0 إعلان اسماء الفائزين في عذب الاحساس
0 شرح كيفية ارسال رسائل زوار
0 اللهم احمي اطفال فلسطين
0 حلا العسل
0 عــــــــــــــــــذب الإحساس
0 مبروك لناوللمنتدى الأدارية فــــــــــوفـــــــــو14
0 مسابقة ( عــــــــذب الإحساس )
0 سلسلة المبشرين بالجنة
0 خــــــيط مــــن نـــــــــــــــــــــــــــــور
0 إذا كنت تشعر بأنك غير سعيد او بأن حياتك تخلو من لحظات الراحه
0 تعالواعضاءحبي لك ..نبارك لانفسنابمديرتناالعامه حورية المنتدى
0 قرارات نهائيه وصارمه
0 شـــ حبي لك ـــــــــــــــات ..نلتقي لنرتقي
0 لـــــــكل الأعضاء.....فن ومهارة الردود
0 قلوبنــــاتعيـــــــش من أجـــــل.........!!!!!!
0 الأختبارات ..فـــن..أم قــلــق..ام نــــجاح
0 لأعضاء حبي لك..سجل حضورك في المنتدى بمسج لكل احبابك
0 ماهي النكتة وماهي ضوابطها ؟؟؟
0 عـــذراً أنـــا لست ملاكاً
0 هل تعلم ماحلم اسرائيل؟؟؟


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 20-03-2011, 12:09 PM   #6

 رقم العضوية : 35435
 تاريخ التسجيل : 19 - 2 - 2010
 الإقامة : فلسطين الحبيبه
 الحالة الاجتماعية : عازبة
 الجنس : أنثى
 الدولة : فلسطين
 المشاركات : 109,590
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 44
 عدد النقاط : 829909
 تقييم المستوى : roes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond reputeroes moon has a reputation beyond repute

roes moon غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..







من مواضيعي
0 مسابقة العضو المجهول (من انا)
0 ماأروعها...من لوحـة و آحـلآه مـن فـن
0 بمناسبة شهر رمضان كل عام وانتم بالف خير
0 مسابقة افضل موضوع في القسم العام
0 تهنئة بمناسبة عيد الأضحى المبارك ..
0 واجب العزاء لاختنا ((انسام الورد))
0 اول لقاء
0 فساتین زفاف ولا اجمل
0 طريقة عمل مشخول الرز بالزعفران
0 فساتين لاحلى بنوته
0 عذرا سوريا....
0 حكاية فلسطين
0 فساتين زفاف 2014
0 اظافر صينيه غريبه وعجيبه
0 أُريـدُ أنْ أكـونَ مُشرفـةً بالمُنتـدى‘‘
0 الاف يشيعون جثامين شهداء مجزرة قلنديا
0 شنط واحذية اخر شياكة
0 صور مرسومة باليد
0 تذكر يا أدم.زوجتك ليست جسداً..بلا روح
0 من بيتك سيدتي طاولة التلفزيون تجميعي
0 اناقتــك في الوان اكسســـوارك
0 أنتم ورود هذا المنتدى
0 مواضيعي لهذا الشهر roes moom
0 واجب العزاء لاخونا((الموج))بوفاة والدته
0 تهنئه للفائز في مسابقة اكثر موضوع شهره في رمضان


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 20-03-2011, 05:04 PM   #7

 رقم العضوية : 1554
 تاريخ التسجيل : 4 - 7 - 2009
 الإقامة : الرياض
 الحالة الاجتماعية : عازبة
 الجنس : أنثى
 الدولة : السعودية
 المشاركات : 15,587
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 2
 عدد النقاط : 279
 تقييم المستوى : عسووله is a jewel in the roughعسووله is a jewel in the roughعسووله is a jewel in the rough

عسووله غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحر القلوب مشاهدة المشاركة
ممممممممممممممممممممممممم
بصراحه شكلها بيشهى
يسلمو إيداااك حبيبتي

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه







من مواضيعي
0 مـن أروع ماقرأت
0 برنامج يساعدج ويذكرك بقراءة القران كل يوم
0 | حتى توفق في حياتك ~
0 لو كنت غاضب من شخص وقابلك بإبتسامه < ماذا تفعل ...~
0 عندما نطلب الغفران
0 قوانين الحياه أصبحت صعبه
0 كيف تكتشفين التصوير في غرفة القياس (للنساء تحذيررررر
0 تلبيسة ابريق الشااي جديد رووعه
0 اسئل سؤال غبائي واللي وراك يجاوب بجواب اغبى منه..!,
0 سوى موبايلي زين
0 رجيم خل التفاح
0 مشكلة اصفرار الاسنان
0 مشكلة التورم أسفل العينين والخلاص منها
0 بعض النصائح الخاصة بالنساء الحوامل للوقاية من مخاطر داء السكري
0 وصايا خاصّة لإزالة سموم الجسم
0 فوائد العنب
0 لبى العيون الي بها العشق مسموووح
0 شفته يا يمه وشفت هيبة شماغه ..
0 وش ورانا؟ خـل نخليها صداقه
0 لفائف القرفه المحلاه
0 مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..
0 الـــزبيـــب وتســــوس الأسنــــان
0 وصفات سهله لاأغلب الأمراض وطرق علاجها
0 الاضرار الحقيقيه وراء فرقعه الاصابع
0 الحمل العنقودي.. العلاج والوقاية


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 20-03-2011, 05:05 PM   #8

 رقم العضوية : 1554
 تاريخ التسجيل : 4 - 7 - 2009
 الإقامة : الرياض
 الحالة الاجتماعية : عازبة
 الجنس : أنثى
 الدولة : السعودية
 المشاركات : 15,587
عدد الاعجابات التي تلقيتها : 2
 عدد النقاط : 279
 تقييم المستوى : عسووله is a jewel in the roughعسووله is a jewel in the roughعسووله is a jewel in the rough

عسووله غير متواجد حالياً

افتراضي رد: مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق القلعه مشاهدة المشاركة
رووووووووووووووعه

الله يعطيك العافية
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل







من مواضيعي
0 مـن أروع ماقرأت
0 برنامج يساعدج ويذكرك بقراءة القران كل يوم
0 | حتى توفق في حياتك ~
0 لو كنت غاضب من شخص وقابلك بإبتسامه < ماذا تفعل ...~
0 عندما نطلب الغفران
0 قوانين الحياه أصبحت صعبه
0 كيف تكتشفين التصوير في غرفة القياس (للنساء تحذيررررر
0 تلبيسة ابريق الشااي جديد رووعه
0 اسئل سؤال غبائي واللي وراك يجاوب بجواب اغبى منه..!,
0 سوى موبايلي زين
0 رجيم خل التفاح
0 مشكلة اصفرار الاسنان
0 مشكلة التورم أسفل العينين والخلاص منها
0 بعض النصائح الخاصة بالنساء الحوامل للوقاية من مخاطر داء السكري
0 وصايا خاصّة لإزالة سموم الجسم
0 فوائد العنب
0 لبى العيون الي بها العشق مسموووح
0 شفته يا يمه وشفت هيبة شماغه ..
0 وش ورانا؟ خـل نخليها صداقه
0 لفائف القرفه المحلاه
0 مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة ][بآلصوور ..
0 الـــزبيـــب وتســــوس الأسنــــان
0 وصفات سهله لاأغلب الأمراض وطرق علاجها
0 الاضرار الحقيقيه وراء فرقعه الاصابع
0 الحمل العنقودي.. العلاج والوقاية


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

مواضيع مشابهه في مطبخ نواعم للأكلات والاطباق العربيه والغربيه



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



شرح طلب كلمة المرور من هنا


الساعة الآن 09:37 PM.